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Vinilia Casamatta

mangiare

74024 Manduria località Scrasciosa (TA)
0999908013
Situato all'interno del resort dedicato al vino e all’ospitalità in stile salentino, ora meta di pellegrinaggio per chi desidera vivere un momento di pace. Un ristorante creativo dove i sapori più intensi e veraci della Puglia vengono trasformati dalla mano di Pietro Penna. Lo stile rigoroso e creativo dello chef è riconoscibile in ogni piatto della carta che cambia stagionalmente e pone al centro sempre la materia prima locale. Da sottolineare è l’illuminazione, realizzata con pezzi di luminarie tradizionali pugliesi degli anni 50 che toccano delicatamente i vari tavoli della sala
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 70

 Chiusura: sempre aperto

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