La Ventola
mangiare
via Nuova dei Cavalleggeri 171 57016 Rosignano Marittimo località Vada (LI)
0586770170
Ambiente luminoso e confortevole, posto all'interno dell'hotel omonimo. Il ristorante offre un menu vario a base di pesce fresco con piatti classici come gli spaghettoni alle vongole e la frittura, i calamaretti in guazzetto e la griglia. Marta Orlando, la moglie del pizzaiolo, si occupa dei dolci, da provare la meringata e il cannolo siciliano con la ricotta di bufala. La pizzeria è affidata ovviamente ad Antonio Polzella, agricoltore e mugnaio, che ha messo un mulino all'ingresso della sala per valorizzare l'attenta ricerca sulle farine. In carta tante buone pizze gourmet, su richiesta anche senza glutine
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,del territorio,pizze
Numero Coperti: 120
Chiusura: gennaio chiuso, febbraio chiuso, novembre chiuso, dicembre chiuso
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,del territorio,pizze
Numero Coperti: 120
Chiusura: gennaio chiuso, febbraio chiuso, novembre chiuso, dicembre chiuso