La Calanca

Una cucina di pesce curata, in una nuova sede dagli spazi appena ristrutturati, dove si propongono i piatti tipici della Sardegna, terra di origine del proprietario Leo Loi. Dalla cucina, ben in vista, si vedono preparare i vassoi con l'ottimo crudo, il gran fritto misto, l'astice alla catalana, le lorighittas con riccio e bottarga; pietanze semplici ma forti, che lasciano la scena alla qualità dell'ingrediente. In sala l'atmosfera è piacevolmente informale, con un servizio sempre attento