Battilapaglia

In tavola una saporita cucina cilentana realizzata con ingredienti a km 0 e sempre nuove proposte. Tra le specialità citiamo: il baccalà profumato al limone, il pacchero alla Cilentana, la pasta Tornicello di Gragnano, pomodoro pizzutello, olive leccino e tonno fresco, la carne all'americana servita in burro fuso (la cottura termina direttamente a tavola) e, tra le pizze, da provare quella farcita ai friggitelli, pomodoro del piennolo, salsiccia nostrana, provola di Agerola, grana, basilico, olio evo, una bontà

Testo a cura di: "Battilapaglia"