Spazio Niko Romito Roma

Niko Romito è un grande chef, ma anche un grande imprenditore e lo dimostra ancora una volta con questo suo nuovo "spazio" che replica quello di successo di Milano. Qui gli spazi sono ancora più grandi e consentono un doppio locale: Spazio Pane e Caffè (ingresso da piazza G. Verdi) e Spazio Ristorante (da via G. d'Arezzo). Il primo ha una linea più semplice, improntata su pane, focacce e panini, il secondo invece propone una cucina più evoluta ma che vuole rimanere legata alla materia prima: lingua brasata e rape bianche, ricciola scottata prezzemolo e cipolla arrosto, baccalà e patate alla pizzaiola e c'è anche un omaggio al ristorante madre Reale con i cappelletti di scampi brodo di crostacei e dragoncello. tutto di ottimo livello in un ambiente funzionale e moderno e con un prezzo misurato