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Le Bourg

mangiare

11020 Fénis località Chez Sapin 64 (AO)
3272997473
Una trattoria tipica, calda e semplice negli interni, bancone e pareti in legno, tavoli con tovagliato di carta a scacchi, servizio e cibo sincero. La giovane gestione volenterosa si combina con una proposta gastronomica fortemente legata al territorio e ispirata da esso con un'attenta ricerca della materia prima come, per esempio, il tagliere di salumi e formaggi della valle. Per quanto riguarda la cucina, buoni lo sformatino di zucca, gli spaghetti toma e pepe, la polenta alla valdostana con fontina e burro d'alpeggio gratinata al forno. Ottime anche le carni arrosto e la salsiccia in umido. Tra i dolci, da assaggiare la crostata di caramello salato. Considerevole il rapporto qualità prezzo per un pranzo di qualità. Interessante selezione di birre alla spina
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio

Numero Coperti: 38

 Chiusura: periodo variabile

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