Pier Daniele Seu

Il miglior giovane pizzaiolo dell'anno 2016, ha deciso di mettersi in proprio. All’interno del Mercato Centrale a Roma nei pressi di Stazione Termini, potrete trovare Pier Daniele Seu. Tre le proposte fisse che troverete sempre, margherita, marinara e capricciosa e, due le pizze che ruoteranno nel menu. Pier Daniele tiene molto anche ai prodotti, come ad esempio il pomodoro, San Marzano Dop