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La Bilancia

mangiare

65014 Loreto Aprutino località Palazzo 11 (PE)
0858289321
Locale abruzzese dove la parola d'ordine è una sola: tipicità. Atmosfera anni Settanta in un ambiente autentico e sincero, dove il calore della storia si mescola con il folklore. Le materie prime, genuine e del territorio, danno vita a ricette classiche della regione. Dalla mitica pasta alla mugnaia ai taglieri di affettati e salumi locali, dalle zuppe di legumi alla minestra di farro fino alla carne alla brace cotta nella cucina a vista con il grande focolare. In abbinamento i vini delle aziende agricole locali come l’olio, rigorosamente extravergine d’oliva. Servizio cortese e professionale
Informazioni
Tipo di cucina: carne,abruzzese,del territorio

Numero Coperti: 100

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, febbraio chiuso periodo variabile

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