Non fatevi ingannare dall'aspetto semplice: dietro si cela la creatività di uno chef giovane, formatosi al celebre Noma di Copenaghen. Christian Mandura propone una cucina radicata nel territorio, ma che sorprende con i suoi accostamenti insoliti. Da lunedì a sabato “business lunch” per il pranzo. La cantina punta sulla formula della “temporary wine list”: etichette delle cantine locali a rotazione