Don Fausto-Cucina e Passione
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Nel ristorante ritroviamo in piccolo lo stesso calore e la stessa bellezza del bellissimo borgo in cui ci troviamo pietra salentina alle pareti, decorazioni rustiche impreziosite da pavimenti in marmo. Il locale è accogliente ed elegante nella sua semplicità. In tavola naturalmente pesce, oltre a portate di carne fedeli alla tradizione. Non mancano guizzi di inventiva. Citiamo ad esempio gli spaghetti aglio, olio e peperoncino con violetti crudi (gamberi di Gallipoli). Tra i dessert, il classico pasticciotto pugliese
Informazioni
Tipo di cucina: classica,di ricerca,del Salento
Numero Coperti: 50
Chiusura: sempre aperto
Tipo di cucina: classica,di ricerca,del Salento
Numero Coperti: 50
Chiusura: sempre aperto