Menelao a Santa Chiara

In un palazzo del XVIII secolo, di fronte alla chiesa di S. Caterina, il ristorante di Michele Boccardi parla pugliese, dalle mura ai piatti, con raffinata e antica modernità. Lo chef Pietro Valoroso propone piatti legati al territorio di grande creatività sia di mare sia di terra, realizzati con materie prime stagionali scelte personalmente ogni giorno e con impiattamenti ben riusciti. Ampia ma ricercata la carta dei vini