Flavio al Velavevodetto

L’ambiente del ristorante è piacevole, c’è la parte interna e quella esterna coperta dove si può pranzare e cenare in tranquillità nonostante l’elevato numero di coperti. Qui troverete una cucina tipica romana, in un quartiere come Testaccio che è altrettanto caratteristico. I piatti sono dedicati alla cucina tipica romana, ade esempio i carciofi alla giuda, i fiori di zucca fritti, i rigatoni alla amatriciana, ai tonnarelli cacio e pepe, e anche nei secondi non si tralascia la tradizione, come negli involtini al sugo, nell'abbacchio brodettato e cosi via. La carne utilizzata è di un'azienda agricola biologica