Hydra - Fine Food & Wine Cellar

Nel cuore del centro storico di Salerno, tra vicoli e vicoletti, una location accogliente dal design innovativo che usa materiali grezzi in modo originale. Il giardino interno, silenzioso e nascosto, rende questo un luogo davvero unico: il luogo ideale dove concedersi un riposo dopo un lungo e affascinante tour in costiera amalfitana o in penisola sorrentina. La cucina, affidata a Pietro Annunziata, propone un menù dove sapori della tradizione e suggestioni innovative si mischiano per offrire piatti equilibrati e ricercati. Molto interessante la cantina con circa 350 etichette da tutto il mondo e con una scelta di vini naturali e biodinamici