Un locale davvero piccolo ma accogliente e delizioso che fa anche servizio a domicilio in versione ecosostenibile, ovvero in bicicletta. La rosetta, uno dei pani tipici romani, qui potete provarla anche in formato mini. La trovate dalla versione più classica con crudo, Parmigiano e melanzane grigliate fino a versioni più elaborate e sfiziose come, per esempio, con pollo, mela verde, insalata indivia, yogurt ed erba cipollina oppure con guacamole, pesce spada affumicato, pomodorini e menta. In luglio e agosto sono chiusi la domenica e aperti il lunedì