Trattoria Antiche Carampane
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È uno dei locali preferiti da veneziani e turisti, che qui vengono trattati come fossero di casa. Il suo nome deriva dal soprannome che un tempo si dava alle donne vistose e volgari di strada e bisogna cercarlo apposta, nascosto com'è tra le corti e i calli del centro storico (vicino San Polo). Propone una cucina tradizionale rivisitata con mano leggera, a base di pesce fresco e verdure di stagione; tra i primi piatti consigliamo il cassopipa (spaghetti con ragù di molluschi speziato), mentre tra i secondi, accanto ai piatti della tradizione veneziana quali baccalà, vi sono anche pietanze come il filetto di Sampietro con verdure di stagione. Buoni dolci casalinghi per chiudere il pasto in dolcezza
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,veneziana
Numero Coperti: 35
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, luglio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile
Tipo di cucina: pesce,veneziana
Numero Coperti: 35
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, luglio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile
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