La Valle
mangiare
via Umberto I 25 10028 Trofarello località Valle Sauglio (TO)
0116499238
Un piccolo e delizioso ristorante dove i profumi e l'anima sono quelli di una casa di campagna a cui si votano le scelte di arredo e di cucina. Nei piatti si ritrovano i classici non privi di nuove coniugazioni di sapori. Pane e paste sono fatti in casa, il pescato è doc e i semilavorati si scelgono con cura. Degna di nota la degustazione di antipasti composta da quattro piccole portate, elencate a voce, due di mare e due di terra che variano quotidianamente in base al mercato e alla stagionalità dei prodotti. Cantina importante e in continua evoluzione
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca
Numero Coperti: 30
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca
Numero Coperti: 30
Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile