Le Tre Colombe

Punto d'incontro fra il rustico delle architetture databili fra Sette e Ottocento e l'arredo moderno, a tutto vantaggio dell'atmosfera gradevole e rilassante. Qui si fa cucina nel solco della tradizione ma con un tocco personale ed esclusivo: tartare di gamberi all'albicocca, carpaccio di carne salada con scaglie di mele e salatini al sesamo, tagliatelle al ragù di coniglio, filetto di salmerino con vellutata di carote e polentina di patate, semifreddo alle noci tostate con caramello alla vaniglia. Bella varietà di oli dalle migliori zone di produzione e di formaggi altrettanto di qualità