Rossi
mangiare
via C. Isola 7 05031 Arrone (TR)
0744388372-0744388394
La storica trattoria della famiglia Rossi offre un ambiente caldo e accogliente, con una cucina a base di carne e tartufo in stagione, cui si aggiunge il pesce d'acqua dolce con la trota in primo piano. Al pesce è dedicata una giornata della settimana, il giovedì, che offre l'opportunità di assaggiare i gamberi di fiume, sempre più rari da trovare. Tra le proposte, segnaliamo in particolare i gamberi in salsa verde e i tagliolini con guanciale e gamberi, la classica pagliata, la tagliata di Angus e la faraona alla leccarda. Per chiudere in dolcezza, una squisita "millefoglie stracciata" con crema chantilly e cioccolato. il ristorante in estate è sempre aperto
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,umbra
Numero Coperti: 90
Chiusura: dicembre chiuso seconda metà
Tipo di cucina: classica,carne,pesce,umbra
Numero Coperti: 90
Chiusura: dicembre chiuso seconda metà