Questo piccolo e semplice locale propone una cucina del territorio accurata, che vede il trionfo delle trote, allevate in piccole vasche a lato del locale. Si segnalano, infatti, la trota affumicata con crauti artigianali o con caprino fresco e, o le lasagnette con trota fresca e ancora trota, lessata o in padella o al forno. Da provare le pizze e i dolci fatti in casa