In zona collinare, spazioso locale di tono moderno, con servizio estivo all'aperto e una linea di cucina, di mare e di terra, che segue le stagioni e impiega materie prime di qualità: funghi e tartufi neri del territorio; olio extravergine di oliva; pescato del giorno; carrello dei bolliti in inverno; specialità francesi in foie gras e possibilità di piatti unici. Pane, pasta e dolci sono fatti in casa