La Bettola

Locale dall'atmosfera accogliente e informale che, grazie alla sua posizione privilegiata nei pressi del casello autostradale di Carisio, risulta essere l'ideale per chi si sposta di frequente. In tavola arrivano ottimi piatti della tradizione regionale caratterizzati da materie prime di stagione. Dal menu: lardo di Arnad e paletta biellese, panissa vercellese, costata di Fassona alla griglia e, come dessert, bunet o mousse di amaretto