Don Camillo

Nella cantina di un antico palazzo del '400, nello splendido centro storico di Ortigia, atmosfera sobria ed elegante, con pietra a vista, volte a crociera e tovaglie di lino sui bei tavoli in noce. La cucina, di stampo siciliano, propone sia carne sia pesce freschissimo, rielaborati in ricette gustose: ricordo di parmigiana di melanzane alla spuma di formaggio ragusano; spaghetti alla carbonara con gamberi affumicati; animelle di manzo croccanti al limone di Siracusa Igp, maionese di ostriche e verdure croccanti . Ottimi, per chiudere, i gelati e i dessert artigianali