Caratteristico locale consacrato alla buona cucina fra le mura suggestive di un monastero trecentesco. Lo stile dello chef Matteo Monti coniuga ricerca e tradizione, coadiuvato dalla gestione energica e curata di Anna Claudia Grossi. Tra le paste fresche fatte in casa da assaggiare i tortelli di ricotta e pecorino; in menu si trovano comunque piatti sia di carne sia di pesce realizzati con sapori e profumi stagionali. Carta dei vini ampia e variegata con diverse etichette d'eccellenza