Scopri il mondo Touring

Le Trabe

mangiare

via Capodifiume 4 84047 Capaccio Paestum località Paestum (SA)
0828724165-3356523496
Una centrale idroelettrica con oltre due secoli di storia ben ristrutturata ospita un locale reso piacevole anche dal sontuoso e perfetto giardino di rose e dallo spettacolare scorrere delle acque che sgorgano nel parco, alimentando un moderno impianto di energia verde. In cucina Marco Rispo esalta quanto di meglio la Campania offre. Bello il menu che declina compiutamente il mondo della bufala, da provare poi lo gnocco di gamberi rossi, acqua di provola e friarielli e il risotto con aglio dolce e alici di Menaica. Buono anche il capretto, piselli e cipollotto nocerino. Interessante la proposta dei vini
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del Cilento

Numero Coperti: 40

 Chiusura: dicembre chiuso periodo variabile

Scrivi la tua recensione