San Francesco

Un grande giardino d'inverno che si apre con un'ampia vetrata proprio di fronte alla basilica di San Francesco. Tra i piatti che si fanno apprezzare in un menu che cambia ogni mese, seguendo le stagioni; da provare gli umbricelli al guanciale e asparagi, il porcellino dorato al finocchio e per concludere cannolo croccante al cacao con mascarpone e caffè