Una locanda immersa fra i colli parmensi ed uno chef che propone una cucina tradizionale, semplice ma al tempo stesso di grande impatto visivo e gustativo, a base di prodotti del territorio. Tra i piatti citiamo gli anolini ripieni di stracotto nel brodo misto e anche l'agnello delle Murge cotto con la sua salsa, senape e miel, accompagnato da patate ratte. Ottimi i vini di questa che è anche una delle migliori cantine d'Italia, con etichette famose e di pregio che faranno la gioia degli appassionati, selezionate con cura e competenza dai titolari. Possibilità di servizio al calice