Vinicio

Antica fattoria dotata di sale per banchetti e con una cucina rispettosa della tradizione locale (ogni tanto cede alla fantasia), sempre e comunque ben curata: taglieri di salumi, tortelli di ricotta e spinaci burro e salvia, tagliata di manzo con gocce di aceto balsamico tradizionale di Modena, zuppa inglese preparata nel proprio reparto di pasticceria