Al Maniero

Una casa rinnovata, con tanto di legno fuori e dentro, con l'appendice di un dehors per i pranzi all'aperto; cucina nel solco della tradizione non priva di spunti creativi. In menu: inizio con affettati tipici valligiani, mocetta con miele, poi pappardelle della casa con porcini o crêpes alla valdostana, gnocchi alla fonduta, agnello ai profumi dell'orto di casa, torta di mele meringata servita calda con crema alla vaniglia