Regina

Un locale moderno che propone specialità regionali, tra cui primeggiano sfogliatine al Castelmagno con cipolle rosse caramellate, gnocchi di ortiche con pomodoro fresco e basilico, tagliata di manzo alla rucola e semifreddo allo zabaione e nocciole con salsa al caramello. Bella selezione di formaggi tipici come la robiola di Roccaverano, spesso servita con mostarde e marmellate