Un pastificio impegnato a evolvere la realtà industriale mantenendo un forte legame con il territorio, sia per gli ingredienti utilizzati (la purezza dell’acqua) sia per le risorse umane tutte locali. L’azienda si colloca al vertice del settore ed esporta in tutto il mondo. Ha anche un punto vendita per acquistare direttamente la pasta, che già viene scelta da quasi tutti i ristoranti della valle.