Azienda immersa tra le vigne Patrimonio dell'Umanità del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, dove vengono prodotti, seguendo le pratiche dell'agricoltura biologica, vino, olio d’oliva e succo di melograno. A dominare il vigneto una maestosa quercia secolare che da anche il nome all'azienda.