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Mamma Mia

mangiare

via G. Pacini 31 00100 Roma (RM)
Telefono: 0685351995
Per i carnivori romani o di passaggio, questo è il posto giusto: dalla Galiziana a protocollo, passando per la Wagyu con tanto di certificazioni, la Frisona Rossa Polacca, il Tomahawk e l'immancabile Chianina. Locale di semplice design diviso tra veranda in legno e saletta più convenzionale dove la carne è in bella mostra. Padrone di casa e anima del ristorante è Daniele Agosti, gran selezionatore e appassionato di carni di "lusso" da più di venticinque anni e sommelier esperto in champagne. Facile quindi suggerire cosa dovete ordinare, comunque fuori dalla linea carnivora (tartare e bistecche) ci sono anche buoni primi e soprattutto risotti dei quali la cucina va fiera
Informazioni
Tipo di cucina: classica,carne,del territorio

Numero Coperti: 60

 Chiusura: sempre aperto

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