Scopri il mondo Touring

Villa Naj

mangiare

via Martiri Partigiani 5 27049 Stradella (PV)
038542126
All’interno di una villa dell’800 sapientemente ristrutturata e cinta da un bel giardino trova vita questo locale, moderno negli arredi, di design le lampade, le sedie, i tavolini, l’apparecchiatura; aristocratico nelle pareti e nel bel soffitto di volte a mattoncini. In cucina uno chef giovane, forgiato nella cucina di chef Enrico Bartolini, propone un menu dalla forte impronta creativa, tecnica e territoriale. Citiamo: uovo, patate e seppie; fegato grasso, mela e datteri; grissini bolliti con lattuga e gamberi rossi; tagliolini all’uovo con tartufo bianco. Buono anche il secondo di carne, diaframma con ostriche e alghe. Cantina con 300 etichette circa, provenienti dal territorio e non solo. Servizio curato e professionale, team giovane e promettente
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca

Numero Coperti: 30

 Chiusura: sempre aperto

Scrivi la tua recensione