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Osteria del Vicoletto

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Ci si accomoda in un locale che prepara la cucina tipica regionale nel cuore di Alba. I due ambienti sono divisi da un arco di luci e bottiglie, dettaglio d’arredamento davvero impressionante e insolito. Lo stile è elegante, dal design moderno chic, con predominanza di colori grigio e tortora alle pareti. Tra i piatti da provare, carne cruda, vitello tonnato, tajarin 40 tuorli con ragù di salsiccia, gnocchi con Castelmagno, faraona croccante al rosmarino, tagliata di Fassona, guancia di vitello brasata e le specialità con tartufo bianco. Buoni anche i dolci, come la mousse di cioccolato bianco, frutto della passione e crumble di cacao. Un plauso infine alla carta dei vini ben strutturata e ampia. Il servizio completa in modo eccelso l’esperienza gastronomica a tavola, cortese, professionale e veloce
Informazioni
Tipo di cucina: carne,piemontese

Numero Coperti: 35

 Chiusura: luglio chiuso periodo variabile

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