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Pantaleo Agricoltura

fare

SS 16 al Km 867 72015 Fasano (BR)
3398278120
Un'azienda che ha scelto di fare propri gli obiettivi dell'agricoltura biologica con una serie di scelte mirate alla preservazione di questo bellissimo scorcio di Puglia. Bisogna passeggiare per i viali della tenuta in un giorno d'estate, per comprendere appieno la loro scelta di vita e la loro filosofia. Tutto assume i contorni di un'esperienza sensoriale di altri tempi: gli odori persistenti e fragranti della terra e dei suoi frutti, le mille tonalità di colori che sfumano le une nelle altre, baciate dal sole e incorniciate da un cielo terso, il gusto genuino e croccante che solo un ortaggio raccolto dalla pianta e mangiato sul posto, può regalare.. Possibilità di assaggiare ortaggi sottolio, legumi e farine, olio evo, passata di pomodoro ecc..
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