ViDi
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via Tonnara 1 96010 Portopalo di Capo Passero (SR)
Telefono: 3451663741
Ambiente elegante e ricercato, propone una buona cucina siciliana rivisitata. Le materie prime sono eccellenti e vengono lavorate in modo tale da creare piatti originali ma che ricordano i sapori di una volta. Tra le specialità: l’arancino farcito di cernia e fonduta di pecorino locale; i bocconcini di polpo arrostiti con crema di mandorla Gentile di Noto e tartare di pomodorino secco. Non sono da meno i primi, uno su tutti il risotto con crema di limoni, bottarga di tonno e ostriche. Disponibili due menu degustazione a prezzi onesti. Buona la carta dei vini
Informazioni
Tipo di cucina: mediterranea rivisitata
Numero Coperti: 40
Chiusura: metà ottobre-metà maggio
Tipo di cucina: mediterranea rivisitata
Numero Coperti: 40
Chiusura: metà ottobre-metà maggio
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