A pochi passi dalla sponda del lago Maggiore si trova questa bella e fornitissima gastronomia. Formaggi di ogni tipo sono i veri padroni di casa qui: dal Blu al Vinsanto alla toma di Bra duro Dop o ancora il Nocciolino o la Paglietta delle Langhe. Il grande bancone cela al suo interno una schiera sterminata di latticini e salumi. Qui l'ideale è soffermarsi per un aperitivo a base di affettati e prodotti caseari ricercati in compagnia di un buon vino, selezionato personalmente dal proprietario, Eros Buratti. Un locale polivalente che ha portato nel centro di Verbania la cultura del bistrot gastrochic, dove fermarsi per acquistare o per gustare un veloce pranzo, un aperitivo o una cena con gli amici