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Menelao a Santa Chiara

mangiare

via Sedile 45 70010 Turi (BA)
0808911897
In un palazzo del XVIII secolo, di fronte alla chiesa di S. Caterina, il ristorante di Michele Boccardi parla pugliese, dalle mura ai piatti, con raffinata e antica modernità. Lo chef Pietro Valoroso propone piatti legati al territorio di grande creatività sia di mare sia di terra, realizzati con materie prime stagionali scelte personalmente ogni giorno e con impiattamenti ben riusciti. Qualche esempio: spaghettoni Benedetto Cavalieri con polpa di riccio e caffè, zuppetta di frutti esotici, spuma al cocco e gelato allo yogurt e limoncello. Ampia ma ricercata la carta dei vini
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio

Numero Coperti: 50

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile

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