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Menelao a Santa Chiara

mangiare

via Sedile 45 70010 Turi (BA)
Telefono: 0808911897
In un palazzo del XVIII secolo, di fronte alla chiesa di S. Caterina, il ristorante di Michele Boccardi parla pugliese, dalle mura ai piatti, con raffinata e antica modernità. Lo chef Pietro Valoroso propone piatti legati al territorio di grande creatività sia di mare sia di terra, realizzati con materie prime stagionali scelte personalmente ogni giorno e con impiattamenti ben riusciti. Qualche esempio: spaghettoni Benedetto Cavalieri con polpa di riccio e caffè, zuppetta di frutti esotici, spuma al cocco e gelato allo yogurt e limoncello. Ampia ma ricercata la carta dei vini
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio

Numero Coperti: 50

 Chiusura: agosto chiuso periodo variabile

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