Scopri il mondo Touring

Il Giardino del Gusto

mangiare

piazza XX Settembre 6/C 18039 Ventimiglia (IM)
01841892988
Vicino alla stazione ferroviaria, in una piazzetta tranquilla, un locale che si preannuncia curato già dal piccolo dehors. Dentro, in una saletta articolata con tavoli ben apparecchiati; a dirigere è il giovane Emanuele Donalisio, arrivato qui dopo alcune importanti esperienze anche all'estero. Consigliamo il conveniente menu degustazione, dal quale citiamo la cagliata fresca di capra con sorbetto di melone e scampetto crudo e lo spaghetto con caviale al Martini dry, bottarga di limone, ostrica e scalogno. Il capitolo dessert potrebbe poi indurre a ricominciare daccapo e anche la scelta del vino richiederà attenzione, prendendosi tutto il tempo necessario per godersi un pranzo o una cena di rilievo
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,di ricerca

Numero Coperti: 24

 Chiusura: maggio chiuso periodo variabile, giugno chiuso periodo variabile

Scrivi la tua recensione