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Osteria Porta del Vaglio

mangiare

vico I S. Maria Maddalena 12 87010 Saracena (CS)
09811904655-3408712279
L’osteria è un po' nascosta, in un vicolo cui si accede dalla scalinata di fronte al Municipio. Qui, Gennaro Di Pace e Rossana Gallo rivelano i sapori del posto, con il Moscato, utilizzato in vari riusciti abbinamenti, o il riso di Sibari, qualità Carnaroli. I menu cambiano spesso in base alla stagionalità degli ingredienti. Tra le proposte, piatti saporiti come la tartare di manzo podolico preparata in tante varianti a seconda delle materie prime acquistate del giorno; goloso l’assortimento di dolci
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 35

 Chiusura: settembre chiuso periodo variabile, ottobre chiuso periodo variabile

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