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Gallo Restaurant

mangiare

via Statuti Marittimi 48/50 76125 Trani (BT)
Telefono: 0883487255-3498419429
Qui si viene soprattutto per gustare le specialità di mare, dal tonno agli scampi, dal salmone ai gamberi rossi, rielaborate con creatività, senza mai dimenticare le ricette della tradizione pugliese. La pasta fresca e i dolci sono fatti in casa, la maggior parte dei prodotti sono a chilometro zero rispettando la stagionalità e l'eccellenza del mercato. Tra le specialità citiamo il cavatello alle cozze e cicoriella su passatina di cicerchie, il trancio di branzino cotto sulla pelle con radiccchio e mandorle di Toritto, le cartellate al mosto
Informazioni
Tipo di cucina: pugliese rivisitata e marinara

Numero Coperti: 40

 Chiusura: periodo in gennaio e in novembre

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