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Al Trabucco-da Mimì

mangiare

71010 Peschici località Punta San Nicola (FG)
0884962556
Un trabucco, il mare del Gargano, un'intera famiglia che si divide fra sala, bar e cucina, questi gli ingredienti di un locale teso a raccontare il territorio con passione e competenza. La cucina è rispettosa dei frutti che terra e mare regalano di stagione in stagione, e li ripropone in piatti semplici ma gustosi, come gli scampetti agli agrumi del Gargano; lo spaghettone al ragù di scorfano e il San Pietro in guazzetto. Possibilità di pasteggiare (su prenotazione) con speciali menu degustazione di cucina gourmet preparati mixando prodotti del Gargano e sapori orientali: lo spaghetto al gambero in agrodolce con pomodorini; i gamberi rossi di Gallipoli al ginger e lo scampo delle Tremiti al lemongrass. Il tutto viene accompagnato da una buona scelta di vini regionali e da una lista di birre artigianali italiane. Le serate sono allietate da musica jazz dal vivo e da aperitivi estivi a base di pesce crudo
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,del territorio

Numero Coperti: 35

 Chiusura: gennaio chiuso, febbraio chiuso, marzo chiuso, ottobre chiuso, novembre chiuso, dicembre chiuso

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