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La Rosa dei Venti

mangiare

via Piero della Francesca 34 20154 Milano (MI)
02347338
Nota lieta nella ristorazione del capoluogo questa tavola dedicata al pesce. Le ricette nascono dal pescato di giornata e ruotano attorno alla tradizione marinara, rivisitata con mano sicura da Matteo Preda: spiedi di gambero con guanciale fritto con sesamo, spaghetti vongole veraci e bottarga, rombo chiodato sfilettato alla ligure. Non manca qualche alternativa per chi non gradisce il pesce. Cantina adeguata, con attenzione anche ai rossi
Informazioni
Tipo di cucina: pesce

Numero Coperti: 40

Metro: Gerusalemme (5)

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile

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