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Settembrini

mangiare

via Settembrini 27 00195 Roma (RM)
Telefono: 0632326170697610325
Una proposta metropolitana, nello stile caldo e di design non esasperato, nella affidabilità del servizio, nella linea che accosta con disinvoltura ingredienti e ricette del territorio e classiche a invenzioni che guardano altrove (anche all’estremo Oriente). Il risultato merita la citazione: ravioli di seppia con patate, soia e limone; scialatielli con vongole salicornia e crudo di gamberi rossi; calamaro ripieno di verdure e caprino con scarola olive e acciughe; ravioli di mela verde con crema di pistacchio e lavanda. Straripante e in bella mostra la cantina, con abbinamenti a salumi a cinque stelle
Informazioni
Tipo di cucina: romana

Numero Coperti: 30

Metro: Lepanto (A)

 Chiusura: periodo variabile

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