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Mulino di Alcantara

mangiare

piazza Caduti 1 73040 Alliste località Felline (LE)
0833985250-3384442379
La piazza di Felline è un luogo suggestivo tra Ugento e Gallipoli, una bellezza mediterranea che ha sfruttato con intelligenza Antonio D'Agostino, patron e soprattutto chef di questa nuova realtà. Perché è proprio in piazza che si consuma volentieri il rito della cucina gallipolina, proposta con creatività e amore per il territorio. Tra tanto, freschissimo, pesce citiamo il crudo di tonno pinna gialla locale con crema di pistacchi e le tagliatelle rosse con Negramaro nell'impasto. E anche in cantina si racconta il Salento. In inverno lunedì chiuso
Informazioni
Tipo di cucina: del Salento e marinara

Numero Coperti: 50

 Chiusura: periodo in gennaio

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