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Locanda del Feudo

mangiare

via Trasversale 2 41014 Castelvetro di Modena (MO)
059708711
Fra i suggestivi vicoli del centro storico, un'antica locanda con annesse alcune suite curate e molto accoglienti. A gestire la struttura sono due giovanissimi imprenditori, Andrea Rossi in sala e Roberto in cucina, che propongono una cucina del territorio legata alla tradizione, con piatti come l'uovo in camicia al tartufo nero, spuma di patate e porri fritti; l'anatra all'arancia con verza e patate confit. La specialità del locale è il risotto allo zafferano con coda di bianca modenese, glassata al balsamico Grasparossa
Informazioni
Tipo di cucina: carne,del territorio

Numero Coperti: 16

 Chiusura: gennaio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile

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