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Il Fogolar-Là di Moret

mangiare

Unione Ristoranti del Buon Ricordo
viale Tricesimo 276 33100 Udine (UD)
0432545096
La quarta generazione della famiglia Marini fa onore alla tradizione in quella che nei primi del '900 era "osteria con cucina" e cambio cavalli. Tra le proposte: toc in braide, spaghetti alla carbonara di scampi, filetto di halibut su vellutata di sclopit e aria di zenzero e gelato alla crema mantecato con frutti di bosco caldi; in abbinamento, grande varietà di oli dalle migliori zone di produzione, salumi e formaggi, articolata selezione di vini e distillati. Piatto del Buon Ricordo: risotto agli scampi istriani con gocce di Picolit
Informazioni
Tipo di cucina: friulana,di ricerca

Numero Coperti: 70

 Chiusura: luglio chiuso periodo variabile, agosto chiuso periodo variabile

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