In una collegiata del Seicento un caratteristico ristorante-enoteca con vendita anche di salumi, formaggi e prodotti tipici. Dal menu, proposte di varie regioni italiane rivisitate: insalata di spaghettini con ricci di mare e lemon grass, ravioli neri con gamberi rossi di San Remo serviti con l'astice, coniglio al forno con suo fegato e gambero di fiume flambato, zabaione caldo in coppa con macedonia di frutta secca; cantina importante, grande assortimento di formaggi e salumi tipici e articolata selezione di tè e di caffè