Spazioso, all'interno dell'omonimo castello cinquecentesco e poco distante dal cuore della città, propone una linea gastronomica ricca di spunti creativi in cui la freschezza e la qualità delle materie prime sono le protagoniste. Il pane e la pasticceria sono fatti in casa, ampia la carta dei vini, proposti anche al bicchiere, e dei distillati