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Laurin

mangiare

via Laurin 4 39100 Bolzano/Bozen (BZ)
Telefono: 0471311000
Un bellissimo giardino in pieno centro storico appartiene al Parkhotel Laurin, ma si apre con vari ingressi anche verso la città. Il locale offre un'ampia carta che spazia dai piatti tipici tirolesi a quelli basati sui prodotti equi e solidali; da gustare assolutamente l'uovo bio dell'Alto Adige cotto a 75°, stracciatella campana e tartufo nero oppure gli schlutzkrapfen ripieni di spinaci e ricotta di malga. Buoni anche i dolci e i sorbetti fatti in casa
Informazioni
Tipo di cucina: altoatesina,mediterranea

Numero Coperti: 50

 Chiusura: sempre aperto

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